In de schijnwerpers
Herfstkleuren, bijzondere vormen en een hoge decoratieve waarde: siervruchten zijn dit seizoen hét product voor bloemisten en designers. Of je ze nu verwerkt in een bloemstuk of los op tafel presenteert, deze vruchten trekken de aandacht. We brachten een bezoek aan kwekerij ‘Bloeiers’ en kregen een kijkje in hun bijzondere vruchtenjungle waar diverse soorten cucumis, diplocylos, aubergine, pepers en kalebassen groeien.
Bloeiers
Ruim 25 jaar geleden startte de oprichtster van Bloeiers in Brabant met een paar soorten snijbloemen. Al snel ontdekte ze dat onderscheidend vermogen zit in kleinschalige teelt en bijzondere producten. Later nam ze het bedrijf van haar ouders over en verhuisde naar het noorden van Nederland. Met een kas erbij kon ze zich volledig toeleggen op haar passie: het telen van siervruchten voor het hogere segment. Altijd gedacht vanuit de bloemist, met oog voor vorm, houdbaarheid en presentatie.
Wat maakt cucumis zo bijzonder?
De cucumisfamilie is veelzijdig en past perfect in het herfstpalet. Denk aan combinaties met bladeren, takken of andere seizoensmaterialen. De planten behoren tot de komkommerachtigen (cucumis-familie) en leveren vruchten met unieke vormen, kleuren en texturen. Voor bloemisten betekent dat: eyecatchers die lang mooi blijven, variatie binnen één soort, en volop ruimte voor creativiteit. Of je nu werkt in een klassieke stijl of liever modern en wild schikt, siervruchten zorgen altijd voor iets bijzonders.
De teelt
Eigen selectie uit zaad
Alle planten worden opgekweekt uit zaad van eigen selectie. Elke soort heeft zijn eigen kenmerken in vorm, kleur en groeiwijze. Omdat het eenjarige gewassen zijn, wordt aan het eind van het seizoen alles geruimd. Het selecteren en opkweken van het juiste zaad is dan ook een vak apart en essentieel voor de kwaliteit.
Arbeidsintensief proces
De teelt van alle vruchten vindt volledig plaats in de kas. Alle planten worden langs touwen omhoog geleid, zodat de vruchten vrij kunnen hangen en onbeschadigd groeien. Zowel de vruchtgewassen als de rankende soorten zoals diplocyclos worden zorgvuldig opgebonden.
Diplocyclos vraagt daarbij extra handwerk: elke rank wordt met de hand begeleid, het blad per rank met een klein schaartje verwijderd en de ranken worden voorzichtig ontward. Bij de oogst worden de complete ranken gesneden, inclusief de vruchten.
De overige siervruchten, zoals cucumis, pepertjes en diverse kalebassen worden afzonderlijk met de hand geplukt. Hierbij is de juiste rijpheid essentieel. Worden ze te vroeg geoogst, dan verschrompelen ze; te laat, dan verliest de vrucht kleur en stevigheid. Alles draait om perfecte timing en zorgvuldigheid.
Hommels voor bestuiving
Voor vruchtvorming is bestuiving nodig. In de kas zorgen hommels daarvoor. De planten dragen zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen. Onder de vrouwelijke bloem zit al een vruchtbeginsel dat alleen uitgroeit tot een mooie vrucht als de bloem goed is bestoven. Dit natuurlijke proces levert sterke, decoratieve vruchten op van hoge kwaliteit.
Duurzaam en gecertificeerd
Bloeiers werkt met biologische bestrijdingsmethoden en is zowel MPS-A als GAP-gecertificeerd. Er wordt uitsluitend gewerkt met Nederlandstalige medewerkers, zodat communicatie helder blijft en specialistische kennis goed wordt overgedragen.
Verzorgingstips voor bloemist en consument
Bewaar siervruchten bij kamertemperatuur, uit de volle zon
Gebruik een droge, schone ondergrond voor een langere houdbaarheid (vaak 3 maanden of meer)
Vermijd tocht en temperatuurschommelingen.
Siervruchten zijn meer dan alleen decoratie. Ze vertellen het verhaal van een intensieve teelt, aandacht voor detail en liefde voor het vak. Voor bloemisten zijn ze een krachtig element om klanten mee te verrassen en inspireren.
FloraPodium, 11 september 2025
Kwekerij
